もりおかワカものプロジェクト

“くらら”のイチオシ × りくりくりく番屋2014.05.01

三陸地方でモノ作りをされている方々が出店される『りくりくりく番屋』コーナーの
“くららのイチオシ枠”もご紹介します!

明治14年創業で、130年以上の歴史がある宮古の『 元祖いかせんべい すがた 』さん。

三陸のスルメイカを原材料に使用したこのいかせんべいは、甘さとイカの風味が絶妙なバランスで、嚙めば嚙むほど味わい深い、まさにスルメのようなお煎餅です。

写真を見ていただければ分かるように、薄めのお煎餅ですが、すごく硬くて、バリン、バリンと音を立てながらほおばる感じも魅力のひとつです。

なんでも、明治から4代にわたってその技術を伝承しながらも、貪欲に美味しいいかせんべいを求めて試行錯誤した結果が、現在のこのいかせんべいに至るようです。

昔から多くのお客様から愛さるポイントのひとつは、創業から変わらない「手焼」製法でしょう!
それで、今回のてどらんごでは、なんと!その「手焼き」を皆さんの前で実演してくれます♪♪

会場は、新番屋のフードコートスペースです。 おそらく、大変混むと思いますのでお早めにお越しください!

いかの煮汁を作りから、焼成作業、包装までの興味深いいかせんべい作りの工程はこちらでチェック!
http://sugata-ikasenbei.com/about/process

見れば見るほど食べたくなっちゃうハズ♪♪

“くらら”のイチオシ作家さん④2014.05.01

どんどん紹介していきますよ〜!! つづきまして、

作家名:「富樫由紀子」さん

あさ開きさんの十一代目源三屋で開催させていただいた『さかぐらんご』以来、2度目の参加です!

ホームスパンのほっこりとした優しい作品の数々。

スタッフが惚れ込んでお声をかけさせていただきました!!

作品販売の他に、今回はワークショップも行っております〜


○羊毛のコースター

所要30分/¥1000

羊毛の糸とドイツ製の小さい織り機を使います。

四角8㎝の温かいコースターが出来ます♪



○カード織りでストラップ

所要30分/¥1200

手のひらサイズのカードをくるくる回して紐を作ります。

金具を取り付けてストラップが出来ます。

かわいい模様が楽しいです(^^)



こちらのような優しくかわいい作品がつくれます〜(●´∀`●)


どちらも一度に2名様ずつ糸がなくなり次第終了 となります。

皆さんお早めに足をお運び下さいな♪


出店場所は「藤村家ガレージ」です(^^)

“くらら”のイチオシ作家さん③2014.05.01

続きましてはこちら♪

作家名:「ayaka-wardrobe」さん初出展!

なんと!!!

今回はるばる東京からいらしてくださいますヽ(´▽`)ノ

普段は様々なフォトグラファーからオファーを受け、衣装制作・貸出・スタイリングをされています。

てどらんごでは衣装の展示販売に加え、

今回用に制作したオリジナルアクセサリーを販売いたします。(なんとイヤリング¥1000から!)

また、個人オーダーでも制作や貸出を承っておりますので、気になる方は是非ご相談下さいませ(^^)v

衣装デザイナー・スタイリスト
山田町出身,東京在住

出店場所は「三㐂亭」です♪

「ayaka-wardrobe」 http://ayaka-wardrobe.com