今晩はAVAZへ、第6回目となる「世界一周・食旅の会」にお邪魔してきました。

友人の弟さん夫婦が数年前に世界一周航空券を使い、45カ国128都市を周った時の写真やビデオを見ながら、料理や参加者とのおしゃべりを楽しむというイベント♪

今回は”アフリカの旅路”ということで、アフリカのワインを飲みながらシマやボボティー等、AVAZアレンジのアフリカ料理が並びました。ついつい食べるのに夢中で写真は最後のマンダジ（揚げパン）のみですが．．．

アフリカでは大変庶民的なスナックですが、AVAZアレンジだとこんなにオシャレ☆

次回の「世界一周・食旅の会」からは”ヨーロッパ編”に突入。約4ヵ月間の滞在期間中、ホテルには一度も泊まらずに32軒のお宅にホームスティをして旅をしたそうです！どんなお話とお料理になるのか、今からとても楽しみです ♪♪